COCINAR CON LOS PEQUES
Publicado por
Natalia y Laura
/ 15:24 /
Aquí os proponemos algunas recetas que se pueden realizar en casa o en el aula con los niños.
HUEVOS RELLENOS
Necesitamos:
4 huevos
4 cucharadas grandes de yogur
1 cucharada pequeña de mostaza
el zumo de medio limón
sal
En un cazo con agua, pon a cocer 4 huevos durante 15 minutos (pídele ayuda a a un adulto). Tira el agua caliente (con cuidado) y llena el cazo de agua fría. Deja que los huevos se enfríen durante 1 minuto.
Pela los huevos y córtalos por la mitad, a lo largo. Quítales las yemas y ponlas en un plato. Deja aparte una yema. Aplasta las otras y añádeles el yogur, la mostaza, la sal y el jugo del limón. Mézclalo todo bien.
Rellena cada mitad de huevo con la mezcla. Desmenuza la yema que queda y échala por encima, para adornar.
ROLLITOS DE CHOCOLATE
Necesitamos:
24 bizcochos
100 g de chocolate negro
70 g de mantequilla
un vaso de leche
azúcar glas
Mete los bizcochos en una bolsa de plástico y deshazlos pasando el rodillo por encima. Pide a un mayor que funda el chocolate y la mantequilla a fuego lento.
Mezcla el chocolate fundido con la leche y, luego, añade los bizcochos deshechos. Amasa esta mezcla con las manos (¡bien limpias!) y forma un rollo alargado.
Mete el rollo 33 horas en la nevera. Luego córtalo en trozos y rebózalos en el azúcar.
¡¡¡y en esta página podeis encontrar más recetas!!!
http://www.conmishijos.com/ocioencasa.recetas
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